Опрос.

[golan]

Уважаемые френды, интересно узнать ваше мнение по одному вопросу: какая, на ваш взгляд, наилучшая закуска к пиву?

Лично для меня нет ничего лучше маслин. Причём, это могут быть и традиционные зелёные, и "греческие" чёрные маслины. Но лучше всего - вяленые и политые маслом (восточный рецепт). А худший вариант для меня - это когда к пиву в пабе подают какую-то фигню вроде солёной капусты. Буэ.

* Для людей, незнакомых с израильскими реалиями, поясню: ещё со времён британского мандата относительно пабов у нас действует английский закон, согласно которому выпивка не может подаваться посетителю без минимальной закуски. Поэтому к пиву у нас закусь (чаще всего - солёную) всегда подносят.

Comments

[golan.livejournal.com]

Сырные шарики в масле - круть, но я, увы, не видел, чтобы у нас в заведениях к пиву халявно такое подавали. Накладно потому что. А дома - да, хорошо к пиву.

Кольца кальмара меня бесят тем, что если их чуть-чуть пережаришь, они становятся очень жёсткими, а мои кулинарные навыки в этом вопросе пока что довольно скудные.

Кстати, подсолнечные семечки у нас на Ближнем востоке не чёрные, с тонкой шелухой, как в Европе и России, а здоровенные - в светло-серой, толстенной кожуре. Их всегда подсоленными продают. И когда шёлкаешь их - звук такой, будто дрова колешь.