golan: (Швейк)
[personal profile] golan
Уважаемые френды, интересно узнать ваше мнение по одному вопросу: какая, на ваш взгляд, наилучшая закуска к пиву?

Лично для меня нет ничего лучше маслин. Причём, это могут быть и традиционные зелёные, и "греческие" чёрные маслины. Но лучше всего - вяленые и политые маслом (восточный рецепт). А худший вариант для меня - это когда к пиву в пабе подают какую-то фигню вроде солёной капусты. Буэ.

* Для людей, незнакомых с израильскими реалиями, поясню: ещё со времён британского мандата относительно пабов у нас действует английский закон, согласно которому выпивка не может подаваться посетителю без минимальной закуски. Поэтому к пиву у нас закусь (чаще всего - солёную) всегда подносят.

Date: 2010-05-16 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] warsh.livejournal.com
Креветки.

Date: 2010-05-16 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
В большинстве пабов у нас с этим напряг (некошерные потому что). Но вообще, да - хороший выбор.

(no subject)

From: [identity profile] warsh.livejournal.com - Date: 2010-05-16 06:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 06:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] kalilaska.livejournal.com
сигареты)

Date: 2010-05-16 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Хе. Ну, это для меня не совсем актуально. :))

Кстати, я слышал, в Англии это тоже постоянно с пивом шло, пока там в пабах курить не запретили. Года два назад и у нас запретили, кстати.

(no subject)

From: [identity profile] kalilaska.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kalilaska.livejournal.com - Date: 2010-05-17 05:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] infernal-knight.livejournal.com - Date: 2010-05-17 07:59 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:12 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] infernal-knight.livejournal.com - Date: 2010-05-17 12:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 02:00 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] infernal-knight.livejournal.com - Date: 2010-05-17 02:50 pm (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] andrey-grafov.livejournal.com
ну я, по старой московской привычке, скажу: креветки
а в израиле я пива толком не пил
не с кем

Date: 2010-05-16 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Как я уже отписался выше - одобрямс. :)) Одно любопытно: даже в самых некошерных "русских" пабах я никогда креветок к пиву не видкл. Дорого им, что ли?

(no subject)

From: [identity profile] andrey-grafov.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:59 pm (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] kinad.livejournal.com
Зависит где я нахожусь. Вообще-то, вобла, на мой взгляд.

Зеитим - отлично, я так их первый раз попробовал в пабе на Факульте, и после этого стал есть. Но и английские чипсы-snacks тоже неплохо. Соленые орешки etc.

Date: 2010-05-16 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Воблу я люблю, но почему-то, отдельно от пива. Меня процесс разделки тушки во время пития напрягает. :))

А солёный арахис - тоже неплохо. Это у меня ещё по старой минской привычке...

Date: 2010-05-16 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] wall4.livejournal.com
kolbasa )

Date: 2010-05-16 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Хех. По-пролетарски!

Date: 2010-05-16 06:17 pm (UTC)
From: [identity profile] kourik.livejournal.com
сыр:)

Date: 2010-05-16 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Элитарно. :)) Подозреваю, что к пиву это очень хорошо подходит, но я лично употреблял его с красным вино. Что-то божественное...

(no subject)

From: [identity profile] kourik.livejournal.com - Date: 2010-05-16 06:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 06:45 pm (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] razboynica.livejournal.com
вот, я тоже хотела про сыр написать. даже не просто про сыр, а какие-нибудь или сырные шарики, или что-то типа этого - обжаренное в панировке и горяченькое.

еще как вариант - кольца кальмара. опять-таки, свежеприготовленные и с перчиком. мона с каким нить ****проглотила слюньки***** соусом.

или - если хотим пролетарский, быстрый и холодный вариант - семечки. но они почему-то хорошо идут на лавочке у подъезда 8)

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 07:16 pm (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] anjutka.livejournal.com
Фисташки

Date: 2010-05-16 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
О, да!

Date: 2010-05-16 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] saper.livejournal.com
соленый миндаль в кожуре или претцелы с солью.

Date: 2010-05-16 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] saper.livejournal.com
а, еще арабский засушеный соленый сыр.

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-16 07:08 pm (UTC) - Expand
From: [identity profile] nah-nah.livejournal.com
соленые орешки и всякие такие острые сухарики китайские, не знаю названия, креветки, чипсы, да:)))
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Солёный арахис и фисташки - это вешь на все случаи жизни. Даже в армии это в паёк кладут.

Date: 2010-05-16 07:22 pm (UTC)
From: [identity profile] ender-d.livejournal.com
Ого я не знал что подача закуски к пиву это со времен мандата .
А вообще уважаю черные маслины , креветки и сушеных кальмаров , в зависимости от ситуации .

Date: 2010-05-16 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Про закон слышал от нескольких совершенно разных людей. Так что, склонен верить.

Чёрные маслины, особенно те, что пожирней - вообще наркотик. А сушёный кальмар - как он на вкус?

(no subject)

From: [identity profile] ender-d.livejournal.com - Date: 2010-05-16 07:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] aristocrate.livejournal.com - Date: 2010-05-17 05:56 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:14 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] aristocrate.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:20 am (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] tay-kuma.livejournal.com
Кстати, бисли неплохо. Особенно острые.

Date: 2010-05-16 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Хм. Оригинально. Не думал даже раньше об этом.

Date: 2010-05-16 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] veoral.livejournal.com
Сыры, вообще пиво и плата сыров - самое то :))

Date: 2010-05-16 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] saper.livejournal.com
плата сыров - это пино нуар, а не пиво :)

(no subject)

From: [identity profile] veoral.livejournal.com - Date: 2010-05-16 08:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:13 am (UTC) - Expand

Date: 2010-05-16 10:23 pm (UTC)
From: [identity profile] mike-gh.livejournal.com
Рыба - сушеная, соленая, копченая.
Сыр.

Date: 2010-05-17 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Одобрямс! :))

Date: 2010-05-16 11:56 pm (UTC)
From: [identity profile] olga-graphic.livejournal.com
Мои мужУки пиво пьют после еды, практически с ничем. А раньше, помню, с таранькой пили его или с вялеными бычками, и сейчас продается такая рыбка в русских магазинах. Бычки я просто так люблю.

Date: 2010-05-17 10:16 am (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
Вяленых бычков помню только по Крыму - видел их там, когда ездил с отцом в детстве. Саже не знал, что они тут в ходу...

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:18 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] olga-graphic.livejournal.com - Date: 2010-05-17 11:05 am (UTC) - Expand

Date: 2010-05-17 05:55 am (UTC)
From: [identity profile] aristocrate.livejournal.com
Для людей, незнакомых с израильскими реалиями, поясню: ещё со времён британского мандата относительно пабов у нас действует английский закон, согласно которому выпивка не может подаваться посетителю без минимальной закуски. Поэтому к пиву у нас закусь (чаще всего - солёную) всегда подносят.


Откуда ты эту хрень взял??

Date: 2010-05-17 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] sasha75.livejournal.com
Ну я [livejournal.com profile] golanу рассказал. Не факт, что закон действует, но источник странной традиции подавать к пиву символическую соленую закуску - ИМХО несомненен

(no subject)

From: [identity profile] aristocrate.livejournal.com - Date: 2010-05-17 07:29 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:01 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] aristocrate.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:02 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] golan.livejournal.com - Date: 2010-05-17 10:13 am (UTC) - Expand

Date: 2010-05-17 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] infernal-knight.livejournal.com
В порядке вкусности )
1. фисташки
2. мясо соленое/острое типа вяленного
3. сыр со специями паприкой и прочим там :)
4. кальмар, осьминог сушеный
5. чипсы

P.S. Заходит Илья Муромец на постоялый двор, садится за стол, к нему подбегает оффициант:
- Что будете заказывать?
- Тазик водки
Приносят тазик водки.
- А кушать что будете?
- Вот ее, родимую, и буду кушать!
:)

Пара примечаний:

Date: 2010-05-17 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] golan.livejournal.com
1) Фисташки - такой же наркотик, как и семечки. :))

2) Ел варёного осьминога. На вкус - даже лучше кальмара, что-то волшебное.

3) Сыр со специями у нас тоже иногда подяют. Чаще всего это т.н. "болгарский сыр". А подают его, предварительно посыпав заатаром (вид майорана).

Profile

golan: (Default)
golan

August 2013

S M T W T F S
    123
456 789 10
1112 1314151617
18192021222324
25262728293031

Expand Cut Tags

No cut tags