Сырные шарики в масле - круть, но я, увы, не видел, чтобы у нас в заведениях к пиву халявно такое подавали. Накладно потому что. А дома - да, хорошо к пиву.
Кольца кальмара меня бесят тем, что если их чуть-чуть пережаришь, они становятся очень жёсткими, а мои кулинарные навыки в этом вопросе пока что довольно скудные.
Кстати, подсолнечные семечки у нас на Ближнем востоке не чёрные, с тонкой шелухой, как в Европе и России, а здоровенные - в светло-серой, толстенной кожуре. Их всегда подсоленными продают. И когда шёлкаешь их - звук такой, будто дрова колешь.
no subject
Date: 2010-05-16 07:16 pm (UTC)Кольца кальмара меня бесят тем, что если их чуть-чуть пережаришь, они становятся очень жёсткими, а мои кулинарные навыки в этом вопросе пока что довольно скудные.
Кстати, подсолнечные семечки у нас на Ближнем востоке не чёрные, с тонкой шелухой, как в Европе и России, а здоровенные - в светло-серой, толстенной кожуре. Их всегда подсоленными продают. И когда шёлкаешь их - звук такой, будто дрова колешь.